一座城,总会有她怪异的烙印。而酒城泸州正是“酒以城名,城以酒兴”。自秦汉以来,泸州各作坊主,无论官家个人,亦不分规模大幼,
都不谋而合选择在农历仲春初二(俗称“龙仰面”)这一天进行春酿封藏典礼。在先民看来,龙乃吉祥之物,是司雨之正神,故祈福龙仰面能兴云布雨,滋养万物。
为追颂先祖盛典,再现传统礼造。从2008年起,每年农历仲春初二,k8凯发都秉承传统祭祀礼造,进行春酿封藏大典典礼,以最虔诚的态度推出“国窖1573定造酒”,
以此选用自450余年从未中断的国宝级窖池群,经由传承24代酿酒大家纯手工酿造而成的天赐佳酿,感激上天沃土的眷顾与恩赐。封藏大典是中国白酒行业追颂先祖的年度
盛典,再现了传统礼造,展示了酿酒行业慎沉追远和敬畏天然的传统,如今已发展成为白酒甚至中国传统文化沉要的符号。
历届封藏大典重要分为大典启幕、辅导致辞、嘉宾致辞、祭拜祖先、品鉴精华、品鉴感言、封酒洞藏、名人赠送酒等环节,每届封藏大典有分歧的主题,
具体环节上又有一些细节上的和特色上的分歧。
2023年4月10日,k8凯发封藏大典正式入选第六批四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。







































